第三章农业

中文马克思主义文库 -> 卡尔·考茨基 -> 格鲁吉亚：一个社会民主主义农民共和国——印象和观察（1921）

第三章农业

　　今天，格鲁吉亚仍采用最原始的农业生产方式。与其他地方一样，封建依附关系和短租的盛行阻碍了农业的发展。不久前，格鲁吉亚农具还让德国观察家们回想起圣经时代。
　　1905年，保罗·霍夫曼^[1]（Paul Hoffmann）在《外高加索的德国殖民地》（Deutschen Kolonien in Transkaukasien）一书中写道：

　　“外高加索地区最近才推广使用现代犁，但有些殖民者还在用木制旧式格鲁吉亚犁。”

　　德国殖民者代表了更高级的农业类型。如果他们的描述属实，那么格鲁吉亚农民更是展现了这种情况。深耕土地不能光靠犁，还需要非常强壮的劳作队伍和五到十对水牛。默茨巴赫见过需要7个人来引导的24头牲畜拉着的犁。简直吃亏不讨好！打谷时用的是带石片的脱壳版。默茨巴赫觉得这是石器时代的活化石。
　　耕作方式和生产工具一样古老。格鲁吉亚不搞轮作，不施肥，也不种饲料作物。这种方式类似于查理大帝（742年—814年，征服了西欧中欧地区，建立了查理曼帝国）时期德意志地区的耕作方式。年复一年在同一块土地上种植同种作物（无论是小麦还是大麦），有时连续三年如此，直到收成减少。然后抛荒，转耕为牧，过几年再在这块地上播种作物。
　　牧场放牧的牛个头小，不中用，至少有角的牛如此。不种植草料不利于发展畜牧业和农业，也不利于植树造林。羊群毁坏了原生林，摧毁了次生林，东部和干旱地区尤为如此。我们在上面已经说过，格鲁吉亚的森林资源取之不尽，用之不竭，但分布不均。降水丰沛的黑海地区和干旱的高加索地区，都有森林资源。气候干燥、人口稠密的地区常常完全没有森林。比如梯弗里斯周围的整座山脉连一棵树也没有。这些地区土壤贫瘠，不适合耕作，几乎不能为山羊提供食物。
　　森林覆盖率逐步下降，气候因此日益干旱，粮食就越有可能歉收。过去，大型灌溉工程可以避免这种危险。格鲁吉亚大片土地靠人工灌溉变得肥美富饶，就像许多东方国家地区（如埃及、美索不达米亚和中亚）那样。如果没有人工灌溉，这些土地就会荒芜。铺设灌溉水渠是古代东方政府的要务。随后，草原游牧民族一直统治着这些地区，根本不了解这些工程的重要性。他们为了打仗，耗尽了土壤肥力。后来这些国家的灌溉工程都废弃了，富庶文明因此萎靡。13世纪，外高加索大约有1600万人口。今天，这个数字却下降到原来的三分之一。
　　但国内甚至不足以养活1600万人口的三分之一。格鲁吉亚需要不断从邻国俄国南部进口玉米。为了支付这些玉米，格鲁吉亚大量生产并出口烟草和葡萄酒。俄国政府鼓励这种贸易，因为它符合小麦种植大户的利益。小麦种植大户们发现可以往格鲁吉亚倾销过剩玉米，并相应购买廉价葡萄酒和烟草。俄国政府在格鲁吉亚干了不少事，不是为了小麦，而是为了葡萄种植业，而且还大力推动茶叶种植。葡萄、茶、橄榄和柑橘通常都经过精心栽培。这些作物不能反映农业落后。然而，格鲁吉亚农业仍带有原始性质，高度依赖外国市场。因此，战争和革命会使这个国家面临极大的威胁。布尔什维主义切断了格鲁吉亚与南俄玉米产地的联系，并限制后者将剩余产品出售给前者。与此同时，战争导致格鲁吉亚极难在西欧找到新市场，也很难从美国和澳大利亚进口新鲜玉米。所以，一个自然条件无比优越、80%以上人口都靠农业养活的国家会遇到粮食危机。
　　除了生产方式落后之外，还另一种情况通过减少农业劳动力来降低农业产量。
　　这一制约因素就是疟疾。疟疾是国祸，尤其盛行于肥沃地区，使许多居民在血气方刚的年龄丧失了体力和精力。如果说解决干旱需要大规模灌溉工程，以提高土地肥力，那么解决疟疾最好的办法是排干沼泽，特别是黑海附近的占据大片土地的沼泽。战胜疟疾不仅将提高居民的劳动能力，而且还将获取新的耕地。但俄国政府既不重视灌溉工程，又不重视排水工程。

^[1] 保罗·霍夫曼（Paul Hoffmann，1853年10月28日—1935年9月2日），德国公务员，曾任柏林农业部讲师。——中译者注